Pizza5′ olasz pizza tészta 2db

Leírás

Olasz pizza tészta leírás:

A Pizza5' olasz pizza tészta egy elősütött (par-baked), előnyújtott pizzalap, amit Olaszországban készítenek prémium alapanyagokból. Úgy lett megalkotva, hogy otthoni sütőben is tökéletes eredményt adjon, akkor is, ha nincs időd vagy kedved a tésztakészítéshez.

Mitől olyan különleges az olasz pizza tészta?

A tészta különböző mértékű víztartalma, lyukacsossága, a természetes kelesztés lassú folyamata, a hidegen való pihentetés, az érlelés módszere és a kövön történő sütés képezik azokat a titkos fogásokat, amitől a mi tésztaalapjaink kívül ropogósak és belül puhák lesznek. Ha megtartjuk a helyes egyensúlyt a tészta kelesztési és pihentetési ideje között, jó, könnyen emészthető és habkönnyű pizza lesz az eredmény. Miközben a kelesztés a tészta térfogatát a benne felgyülemlő széndioxid növeli, a pihentetés és az érlelés ellentétes folyamatot jelentenek, melynek során az összetettebb szerkezeti elemek egyszerűbb elemekké bomlanak le, elősegítve az emésztést. Több mint 60 óra kelesztés és pihentetés! A légzáró fóliával megvalósított módosított atmoszférájú (MAP) csomagolás 90 napig hűtőszekrényen kívül is optimális tárolást biztosít.

Olasz pizza tészta felhasználási javaslat:

1. Melegítsd elő a sütőt 220 °C-ra.
2. Lisztezett felületen formázd a kívánt alakra.
3. Vedd ki a pizzalapot a csomagolásból.
4. Tedd rá a kedvenc feltéteidet.
5. Süsd pontosan 5-6 percig (sütő függő).
6. Vedd ki, szeleteld, élvezd 🍕

Az olasz pizza tészta gyártójáról:

A dél-olaszországi cégnek a kenyérkészítés igazi szenvedélye, melynek gyökerei a természetességet és a hagyományt képviselő régmúltba nyúlnak vissza. A tésztaalap egyszerű és természetes alapanyagokból készült termék. A Pizzakészítő Mesterek minden egyes darabot kézzel nyújtanak ki, hogy garantálják a magas minőséget. Célunk az antik tudást a mai technológiai innovációval ötvözni, megalkotva egy hosszú ideig eltartható, könnyű és gyorsan elkészíthető terméket.